Một nhà hàng không chỉ chinh phục thực khách bằng hương vị món ăn mà còn bằng bầu không khí. Tại Busshari Modern Japanese Eatery, ánh sáng được xem như một phần của trải nghiệm, góp phần tạo nên cảm xúc ngay từ khi khách bước vào không gian.
Để hiện thực hóa ý tưởng đó, Busshari lựa chọn hệ thống điều khiển ánh sáng LTECH nhằm kiểm soát toàn bộ kịch bản chiếu sáng. Các thiết bị được phối hợp đồng bộ, giúp ánh sáng luôn ổn định, chuyển đổi mượt mà và mang đến cảm giác thư giãn trong suốt hành trình thưởng thức ẩm thực.
Nhà hàng Busshari ứng dụng hệ thống điều khiển ánh sáng LTECH.
1. Bài toán chiếu sáng trong không gian nhà hàng cao cấp
Ánh sáng trong nhà hàng Nhật Bản không đơn thuần để chiếu sáng mà còn góp phần định hình cảm xúc. Không gian cần giữ được sự ấm cúng, riêng tư nhưng vẫn đảm bảo khả năng quan sát và tôn lên màu sắc món ăn.
Tại Busshari, hệ thống chiếu sáng LTECH được thiết kế với dải nhiệt độ màu từ 2700K đến 3000K. Đây là khoảng ánh sáng vàng ấm vừa đủ để tạo cảm giác gần gũi mà không gây nặng mắt. Đồng thời, toàn bộ đèn đều đạt CRI trên 90, giúp tái hiện trung thực màu sắc của thực phẩm, nội thất gỗ và các vật liệu hoàn thiện.
Bên cạnh đó, ánh sáng gián tiếp được bố trí tại các vách gỗ, quầy bar, kệ trưng bày và khu vực phục vụ nhằm tạo chiều sâu không gian, đồng thời giảm hiện tượng chói mắt cho thực khách.
2. Giải pháp hệ thống điều khiển ánh sáng LTECH
Không chỉ lựa chọn nguồn sáng phù hợp, Busshari còn đầu tư vào hệ thống điều khiển thông minh để đảm bảo mọi khu vực luôn vận hành đồng bộ.
Giải pháp của LTECH cho phép điều chỉnh cường độ sáng theo từng thời điểm trong ngày, từng khu vực chức năng hoặc từng kịch bản vận hành mà không làm thay đổi nhiệt độ màu của ánh sáng.
Việc dimming diễn ra mượt mà, không nhấp nháy, không gây khó chịu cho mắt, góp phần giữ trải nghiệm thị giác liền mạch trong suốt thời gian thực khách dùng bữa.
Tìm hiểu thêm về xu hướng chiếu sáng hiện đại hiện nay, tại đây.
3. Hệ thống chiếu sáng tại từng khu vực
3.1. Tầng trệt nhà hàng
Khu vực tầng trệt sử dụng đèn downlight, spotlight và đèn thanh ray kết hợp với hệ Bluetooth Mesh. Đây là thiết bị điều khiển trung tâm cho nhiều khu vực trong nhà hàng. Bluetooth Mesh giúp các thiết bị kết nối ổn định, mở rộng linh hoạt và dễ dàng thiết lập các nhóm điều khiển mà không cần thay đổi hệ thống dây dẫn.
Ánh sáng tập trung vào bàn ăn trong khi khu vực lưu thông được giữ ở mức dịu nhẹ nhằm tạo sự riêng tư cho thực khách.
3.2. Khu vực quầy bếp
Quầy bếp cần ánh sáng có độ hoàn màu cao để đảm bảo màu sắc món ăn luôn chính xác.
Bộ điều khiển Bluetooth Mesh 5.0 Dimmable được sử dụng để điều chỉnh độ sáng của hệ đèn LED. Khả năng dimming mượt giúp ánh sáng thay đổi tự nhiên giữa các khung giờ phục vụ, tạo cảm giác dễ chịu và giữ sự đồng nhất trong toàn bộ không gian. Các bộ điều khiển LTECH giúp cân bằng giữa ánh sáng phục vụ thao tác và ánh sáng trình diễn trước thực khách.
3.3. Khu vực ăn uống
Không gian phục vụ sử dụng nhiều lớp ánh sáng gián tiếp kết hợp spotlight nhằm tạo chiều sâu và tăng cảm giác ấm cúng. Các nhóm đèn đều được điều khiển độc lập để phù hợp với từng thời điểm hoạt động. Tầng hai có nhiều khu vực chức năng như phòng ăn và quầy bar. Hệ Bluetooth Mesh của LTECH tại đây cho phép đồng bộ toàn bộ hệ thống trong khi vẫn dễ dàng chia thành các vùng điều khiển riêng biệt.
3.4. Quầy bar tầng 2
Đây là khu vực cần sự linh hoạt cao về ánh sáng. Các bộ điều khiển LTECH giúp chuyển đổi giữa nhiều kịch bản khác nhau mà không gây thay đổi đột ngột về cường độ sáng.
Super Panel 4S Gray đóng vai trò là giao diện điều khiển trực quan. Nhân viên có thể nhanh chóng kích hoạt các kịch bản ánh sáng được cài đặt sẵn như mở cửa, phục vụ, giờ cao điểm hoặc vệ sinh cuối ngày chỉ bằng một thao tác.
4. Lợi ích khi ứng dụng hệ thống điều khiển ánh sáng LTECH
Việc ứng dụng hệ thống điều khiển ánh sáng LTECH mang lại nhiều lợi ích cho Busshari.
- Điều chỉnh ánh sáng linh hoạt theo từng khung giờ.
- Chuyển đổi cường độ sáng mượt mà, không nhấp nháy.
- Dễ dàng quản lý nhiều khu vực trên cùng một hệ thống.
- Tối ưu điện năng nhờ điều khiển theo nhu cầu sử dụng.
- Gia tăng trải nghiệm thị giác cho thực khách.
- Nâng cao giá trị thẩm mỹ của toàn bộ không gian.
5. Zegal – đối tác triển khai giải pháp Smart Lighting LTECH
Là đối tác phân phối và triển khai giải pháp LTECH tại Việt Nam, Zegal mang đến hệ sinh thái điều khiển ánh sáng thông minh cho nhiều loại công trình như nhà hàng, khách sạn, biệt thự, showroom và không gian thương mại.
Với đội ngũ kỹ thuật giàu kinh nghiệm, Zegal không chỉ cung cấp thiết bị mà còn tư vấn giải pháp chiếu sáng phù hợp với từng mô hình vận hành, giúp chủ đầu tư tối ưu hiệu quả sử dụng, nâng cao trải nghiệm người dùng và gia tăng giá trị công trình.
6. Kết luận
Dự án Busshari Modern Japanese Eatery là minh chứng cho vai trò của ánh sáng trong việc kiến tạo trải nghiệm ẩm thực. Từ việc lựa chọn dải nhiệt độ màu phù hợp, sử dụng nguồn sáng có CRI cao đến triển khai hệ thống điều khiển ánh sáng LTECH, mọi yếu tố đều được kết hợp nhằm mang đến không gian tinh tế, ấm cúng và vận hành ổn định.
Giải pháp Smart Lighting không chỉ giúp tối ưu hiệu quả quản lý mà còn góp phần nâng tầm giá trị thương hiệu, tạo nên những trải nghiệm đáng nhớ cho mỗi thực khách.
Liên hệ ngay với Zegal để được tư vấn giải pháp ánh sáng phù hợp cho dự án của bạn.
——
Để được tư vấn thêm, vui lòng liên hệ với Zegal Việt Nam theo thông tin dưới đây:
Zegal Hà Nội
112 Võ Chí Công, phường Nghĩa Đô, Hà Nội
Zegal Hồ Chí Minh
319 – C9 Lý Thường Kiệt, phường Phú Thọ, TP.HCM
Hotline: 0969 14 6688
